MOBILSEPT IPARI KONYHA GOURMET SZÉRIA
A Mobilsept Gourmet  tervezett konyhai rendszer az ipari konyhák levegő elvezetők / légcsatornák belső felületkezelésére. Az ózon egy nagyon erős
fertőtlenítőszer és oxidálószer. Erőteljesen fertőtlenít minden kórokozót, szennyeződést, a fém és nem fémfelületeken az alkalmazott oxidációs eljárással. Az ózon a természet saját fertőtlenítő módszere - környezetbarát, káros melléktermékek nélkül. Rövid élettartamát követően visszaalakul az élethez fontos , oxigénné.

A Mobilsept rendszer konnyen integralhato  az  EN 16282 – uj EU ventilácios rendszer szabvány az ipari konyhák számára!
 Ventilációs - rendszer
A Mobilsept Gourmet Ozone rendszer csökkenti az olaj- és zsírtartalmat a konyhai levegő elszívó-kezelő rendszerekben, így a csatornák tiszták és szagmentesek. Az ózon lebontja az olajat és a zsírt, amelyeket szén-dioxiddá és vízgázzá alakítja. Ez a kis mennyiségű maradék száraz por formájú polimerizált zsír időszakosan, könnyen  eltávolítható a levegő csatornákból. Ez a por biológiailag lebontható és nem jelent veszélyt az egészségre. Ez az energia hatékony eljárás a hőcserélő rendszerekben is  integrálható.

Konyhai szagok

Minden típusú főzési folyamat  szag és gőz termelő. Ezek eltávolítása gáz formában történik a szellőztető rendszeren keresztül.  A hagyományos szűrők nem
tudják megállítani vagy eltávolítani a szagokat, amelyek gyakran zavarják a környezetet.
A Mobilsept Gourmet csökkenti és megszünteti a legtöbb ilyen szagot a hatékony oxidáció révén.
Ez szintén csökkenti az élelmiszer-szag visszakerülését és a friss levegővel való összekeveredését a közeli HVAC rendszerek beviteli oldalán.
 Tűzveszély és a levego csatorna tisztítása
 A szagelszívó rendszerbe épített felületi olaj-zsírok lerakódása komoly  tűzveszélyt jelent.
A befecskendezett ózon ezt a felhalmozódott és lerakodott olaj-zsír réteget a felületeken fertőtleníti,  a penészt, a gombát, a baktériumokat
elpusztítja. Az ózon használata kiküszöböli a tűzveszélyt a légcsatornában és növeli a szellőztető rendszer élettartamát. Jelentős gazdasági
megtakarításokat eredményez a szagelszívó rendszer tisztítási kiadásaiban.



 .