A Mobilsept rendszer konnyen integralhato az EN 16282 – uj EU ventilácios rendszer szabvány az ipari konyhák számára!
Ventilációs - rendszer
A Mobilsept Gourmet Ozone rendszer csökkenti az olaj- és zsírtartalmat a konyhai levegő elszívó-kezelő rendszerekben, így a csatornák tiszták és szagmentesek. Az ózon lebontja az olajat és a zsírt, amelyeket szén-dioxiddá és vízgázzá alakítja. Ez a kis mennyiségű maradék száraz por formájú polimerizált zsír időszakosan, könnyen eltávolítható a levegő csatornákból. Ez a por biológiailag lebontható és nem jelent veszélyt az egészségre. Ez az energia hatékony eljárás a hőcserélő rendszerekben is integrálható.